Rivington è una vera e propria lettera d’amore per New York, condita da un fascino tutto milanese, che promette un viaggio culinario e sensoriale ispirato ai ristoranti storici di Manhattan.
L’atmosfera jazzy, al lume di candela, i ritratti di personaggi italo-americani che hanno contribuito a rendere grande New York e una vista che spazia sulle luci sfavillanti dei grattacieli creano un ambiente intimo dall’allure retrò.
La filosofia di Rivington si basa sui piatti della tradizione newyorkese e sui suoi sapori audaci che si concretizzano in un ampio menù di piatti classici e iconici rivisitati in chiave moderna.
Cocktail leggendari e piatti iconici dalla Grande Mela
Gli ospiti possono iniziare da un antipasto dal raw bar, con piatti di crudo di pesce, dalle leggendarie ostriche “Rockefeller”, dalla rivisitazione della famosa insalata “Waldorf” o da una una steak tartare preparata al tavolo. I secondi si ispirano invece alle chophouse newyorkesi di un tempo e propongono il “Surf & Turf” (filetto mignon abbinato all’aragosta), una sostanziosa NY Striploin e la classica Dover Sole “a la meuniere”.
Grande attenzione è riservata alla carta dei cocktail che, come da tradizione newyorkese, segnano l’inizio di qualsiasi pasto importante…del resto un Martini preparato a regola d’arte è la promessa di una serata perfetta!
Trascorri una serata con i tuoi
amici al Rivington!
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⏰ From 7.30PM to 10:30PM
📍Rivington Restaurant - Hyatt Centric Milan Centrale
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Rivington
Cucina New York
Aperto dal martedì al sabato 19:30 – 22:30
Via Giovanni Battista Pirelli, 20
20124 Milano (MI)
info.centricmilan@hyatt.com
+39 3455572717
